こんにちは。
アップスタッツの飯山です。
今日は，
マーケティングは完成しない，
という至ってシンプルな話をします。
世界ナンバーワンになった，
あるチェーン店。
世界ナンバーワンになっった
「原動力」
はどうなったのか。
そこも含めてお伝えしていきます。
いつもより短めにお伝えします。
読みもの感覚で最後までお付き合いください。
世界ナンバーワンチェーン店の話
先日，バスに乗っていた時のことです。
窓からぼんやり外をながめていたら，
パトカーが，
ある違反者を検挙したのでしょう。
パトカーが停まっており，
その前に1台の車。
場所的に
スピード違反でもしたのでしょう。
なお，
その捕まっていた場所が
ユニークですね。
ドミノピザの前でした。
ドミノピザと言えば，
マーケティングを学んでいれば
知らない人はいない…
というくらい有名です。
「熱々ピザを30分以内にお届けします。
間に合わなければお代はいりません」
…といったコンセプトで，
世界ナンバーワンを取りました。
このUSPとかリスクリバーサルとか
そういった話まですると
長くなるので，
今日は別の角度から。
とにかく優れているなぁ…と
感じるのは別の要素です。
つまり，
味とか，素材とか製法とか…
または価格でもない。
「早さ」
で勝負する。
その発想はすばらしいですね。
現に，
上述の
「熱々ピザを30分以内にお届けします。
間に合わなければお代はいりません」
というコンセプトに，
味とか素材とか製法といった要素は
含まれていませんね。
ただ，
このコンセプト。
一つ問題がありました。
30分以内の配達にこだわるあまり，
事故や交通違反が増えてしまい，
そのまま継続することは
できなかったこと。
現時点において，
このコンセプトは
掲げていないようです。
まあ…
今はもう必要ないとも言えます。
なぜか。
それが
「業界スタンダート」
としてアップデートされたのです。
たとえば，
ドミノピザは30分で届くのに，
よそでは1時間かかる。
…というままだった場合，
いつまでたってもドミノピザが
一人勝ちのままだったでしょう。
他の競合店も必死になって，
30分以内を目指したところ，
今ではそれがスタンダートになったので…
この早さのアピールを掲げる
実質的な意義がなくなったといえます。
ただ，
そのコンセプトが使えなくなっても，
かわらないものがあります。
優れた着眼点です。
実際，
ドミノピザでは以前，
「2枚目半額」
というオファーを打ち出していました。
それを初めて聞いた時に，
なんと賢い…思ったのです。
配達の人件費が
一番，コストがかかる反面，
そのコストは固定です。
つまり，
1枚配達も２枚配達も，
コストは一定。
ならば，
２枚目半額にして
追加販売を狙ったほうが
売上アップになるでしょう。
そして…
数日前，郵便受けに
ドミノピザのチラシが入っていました。
見てみたところ，
興味深いオファーが。
「店頭受取りで半額」
という
オファーです。
上述と同様，
配達するから高く付くのであって，
取りに来てもらったら半額でも
十分なのでしょう。
素晴らしい着眼点ですね。
常にアップデートは必要
ただ，結局は
アップデートは必要なのです。
「熱々ピザを30分以内にお届けします。
間に合わなければお代はいりません」
というコンセプトを
ずっと使い続けられれば良かったのでしょうけど。
その後，
2枚目半額，というコンセプトに変わり，
店頭受取で半額となりました。
オファーは考え続けないと
行けないということですね。
ネット界隈では
「売上自動化」
を掲げて，
そのシステムを売ろうとするのを
よく見かけますが。
まず，無理です。
夢は夢で終わりそうですね。
世界ナンバーワンチェーン店の
ドミノピザですら，
アップデートを繰り返しているのですから。
素晴らしいコンセプトは
有名ですが…それは一時的な話。
ナンバーワンにあぐらをかかずに
努力を続けているから，
今もナンバーワンなのでしょう。
あなたがより「アップスタッツ」な明日になりますように。
アップスタッツ 飯山陽平
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